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商用电磁灶安装需要注意那几点?

2018-05-30    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

商用电磁炉打破了传统的明火烹饪方式,利用磁场感应电流(也称为涡流)的加热原理。 电磁炉通过电子技术产生交变磁场。 当铁制炊具在磁场范围内时,炊具切割交变的磁力线在锅底产生交流电(即涡流)。 涡流使锅内的铁分子高速随机运动。 分子间相互碰撞、摩擦产生热能,使锅本身高速升温。 烹饪食物,从而达到烹饪的目的。 具有升温快、热效率高、无明火、无烟、无有害气体、对周围环境无热辐射、体积小、安全性好、外形美观等优点,可完成大部分烹饪任务。 因此,在一些电磁炉比较流行的国家,人们被誉为“烹饪之王”和“绿色灶台”。 那么安装商用电磁炉需要注意哪些方面呢?



商用电磁炉注意事项】

1、对于设备,电源线必须接有漏电;さ目掌。

2、本产品应运行平稳,设备维修方便,地面平整结实(不可倾斜),与燃气用具及高温易燃物品保持安全距离。

3.搬运和放置时从底部提起。

4、设备;け匦胗沙Ъ沂酆蠓窕够蛴凶手实牡绻そ。

5、本产品运行的电气参数为:额定电压380V 3N~; 额定频率50Hz(三相四线制)。

6、要识别电源的接地极是否有效接地。

7、与本产品连接的固定线路必须配备全极断线设备。

8、为保证散热,整机与墙壁设备的距离应保持在150m以上。

9、铝箔或塑料容器不要放在炉灶的热面上,炉灶面上不能堆放任何物品。

10、锅碗瓢盆上不要放置厨具、刀具等金属物品。

11、由于电磁炉加热速度快,严禁空锅晾干;

12、电磁炉开关必须在通电前关闭到OFF位置;

13、空锅加热时,选择小功率加热,加热时间不宜过长,以免损坏锅体;

14. 装有微晶玻璃的灶具,请避免撞击微晶玻璃面板; 如有裂纹,应立即关机,切断电源,停止使用。
  
15、电磁炉在使用时,绝对不允许使用不锈钢锅作为加热器具,只能使用铁锅或不锈钢锅。

16、使用后不要立即拔掉电源插头,因为机器内的散热风扇会持续工作1-3分钟,确;髂诓康娜攘砍浞稚⒎,有效延长机器寿命。

17、使用电磁炉的地方,请注意防止蟑螂等小昆虫进入机器内部,防止机器出现故障。

18.小金属物件不能直接放在炉面上,因为它们可能会产生热量。 九、电磁炉使用过或长期不使用时,请关闭主电源开关。
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