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惠州淡水幼儿园饭堂厨房工程设计要注意什么?

2020-12-31    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

据一家服务良好的幼儿园室内设计公司介绍,很多幼儿园的室内设计空间较小,设计为通体式结构。 有的幼儿园后期会加入一些隔断,但不会起到实质性的作用。 那么幼儿园食堂厨房设备工程设计是否迎合审美呢?



要求清洗消毒清洗设施、餐具清洗消毒设施必须专用,食品原料、清洁用具、与间接摄入食物接触的工具、容器清洗池必须分开。 动物性食物、植物性食物、水产品应分别清洗,确保幼儿园厨房内清洁、消毒、保洁设施的数量和规模符合要求。 厨房应配备洗碗机或蒸汽、煮沸等热消毒设备,餐具的消毒温度必须达到120℃以上。

总之,幼儿园厨房设备的布局和设计会比其他食堂要求更高。 除此之外,幼儿园儿童接触到的设施最好不要通电。 水池或其他设备应为圆角,不得有棱线和尖点,以免造成意外伤害。 热水器的温度必须在避免烫伤的范围内。


广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环!钡木砟,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。
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